{"id":78367,"date":"2025-09-30T15:32:53","date_gmt":"2025-09-30T13:32:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/blog\/?p=78367"},"modified":"2025-09-30T15:32:53","modified_gmt":"2025-09-30T13:32:53","slug":"mahlzeitengestellung-uebersicht","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/blog\/mahlzeitengestellung-uebersicht\/","title":{"rendered":"Mahlzeitengestellung \u2013 \u00dcbersicht"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Stand: Januar 2025<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Die unentgeltliche oder verbilligte Abgabe von Mahlzeiten an Arbeitnehmer durch den Arbeitgeber ist steuerlich unterschiedlich zu behandeln. Grunds\u00e4tzlich gilt: Die Bewertung erfolgt nach den amtlichen <strong>Sachbezugswerten<\/strong>, es sei denn, es liegt eine steuerfreie oder pauschal besteuerte Gestellung vor.<\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2>1. Arbeitsessen \/ Kantinenmahlzeiten<\/h2>\n\n\n\n<ul><li><strong>Definition:<\/strong> Mahlzeiten, die arbeitst\u00e4glich im Betrieb, in einer Kantine oder durch ein Catering angeboten werden.<\/li><li><strong>Bewertung:<\/strong> Mit dem amtlichen Sachbezugswert (2025: Fr\u00fchst\u00fcck 2,17 \u20ac, Mittag-\/Abendessen je 4,13 \u20ac).<\/li><li><strong>Steuer:<\/strong> Lohnsteuer- und sozialversicherungspflichtig, soweit nicht steuerfrei oder pauschaliert.<\/li><li><strong>Besonderheit:<\/strong> Ein geldwerter Vorteil entsteht nur, wenn der Arbeitnehmer weniger als den amtlichen Wert zahlt.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2>2. Mahlzeiten bei Ausw\u00e4rtst\u00e4tigkeiten<\/h2>\n\n\n\n<ul><li><strong>Definition:<\/strong> Essen, das der Arbeitgeber anl\u00e4sslich einer beruflich veranlassten Ausw\u00e4rtst\u00e4tigkeit (Dienstreise, Einsatzwechselt\u00e4tigkeit) gew\u00e4hrt.<\/li><li><strong>Bewertung:<\/strong> Ebenfalls mit dem Sachbezugswert.<\/li><li><strong>Steuerfreiheit:<\/strong> Wenn eine Verpflegungspauschale zusteht, wird diese um den Sachbezugswert gek\u00fcrzt.<\/li><li><strong>Besonderheit:<\/strong> Keine K\u00fcrzung, wenn der Arbeitnehmer die Mahlzeit selbst bezahlt.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2>3. Arbeitsessen aus besonderem Anlass (z. B. Betriebsveranstaltungen, Fortbildung)<\/h2>\n\n\n\n<ul><li><strong>Definition:<\/strong> Mahlzeiten im Rahmen besonderer betrieblicher Anl\u00e4sse (Betriebsveranstaltungen, Seminare, Besprechungen).<\/li><li><strong>Bewertung:<\/strong><ul><li>Bis zu 60 \u20ac je Arbeitnehmer <strong>steuerfrei<\/strong> (z. B. Arbeitsessen, das im ganz \u00fcberwiegend betrieblichen Interesse erfolgt).<\/li><li>Dar\u00fcber hinaus: Bewertung mit dem tats\u00e4chlichen Wert, ggf. steuerpflichtig.<\/li><\/ul><\/li><\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2>4. Betriebsveranstaltungen (Weihnachtsfeier, Betriebsausflug)<\/h2>\n\n\n\n<ul><li><strong>Freibetrag:<\/strong> 110 \u20ac je Arbeitnehmer und Veranstaltung (inkl. Umsatzsteuer).<\/li><li><strong>Bewertung:<\/strong> \u00dcberschreitungen sind steuer- und beitragspflichtig, k\u00f6nnen aber pauschal mit 25 % versteuert werden (\u00a7 40 Abs. 2 EStG).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2>5. Mahlzeiten im Rahmen von doppelter Haushaltsf\u00fchrung<\/h2>\n\n\n\n<ul><li><strong>Definition:<\/strong> Verpflegung, die am Besch\u00e4ftigungsort durch den Arbeitgeber gestellt wird.<\/li><li><strong>Steuer:<\/strong> Wie bei Ausw\u00e4rtst\u00e4tigkeiten gilt die K\u00fcrzung der Verpflegungspauschalen.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2>6. Besonderheiten ab 2025<\/h2>\n\n\n\n<ul><li><strong>Sachbezugswerte 2025:<\/strong><ul><li>Fr\u00fchst\u00fcck: 2,17 \u20ac<\/li><li>Mittag-\/Abendessen: je 4,13 \u20ac<\/li><\/ul><\/li><li>Die Werte sind verbindlich f\u00fcr die lohnsteuerliche und sozialversicherungsrechtliche Behandlung.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p>\u2705 <strong>Praxis-Tipp:<\/strong> Arbeitgeber sollten bei jeder Mahlzeitengestellung pr\u00fcfen, ob ein steuerfreier oder pauschalierter Ansatz m\u00f6glich ist. Gerade bei Dienstreisen und Betriebsveranstaltungen bestehen Gestaltungsspielr\u00e4ume.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Stand: Januar 2025 Die unentgeltliche oder verbilligte Abgabe von Mahlzeiten an Arbeitnehmer durch den Arbeitgeber ist steuerlich unterschiedlich zu behandeln. 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