{"id":9621,"date":"2012-12-06T04:19:17","date_gmt":"2012-12-06T02:19:17","guid":{"rendered":"http:\/\/steuer.org\/?p=9621"},"modified":"2012-12-06T04:19:17","modified_gmt":"2012-12-06T02:19:17","slug":"v-r-35-08-abgrenzung-lieferung-und-restaurationsleistung-leistungen-des-betreibers-eines-imbiss-stands-ermaessigter-steuersatz-auf-die-abgabe-von-zubereiteten-speisen-oder-mahlzeiten-zum-sofortigen-ve","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/steuer\/v-r-35-08-abgrenzung-lieferung-und-restaurationsleistung-leistungen-des-betreibers-eines-imbiss-stands-ermaessigter-steuersatz-auf-die-abgabe-von-zubereiteten-speisen-oder-mahlzeiten-zum-sofortigen-ve\/","title":{"rendered":"V&nbsp;R&nbsp;35\/08 &#8211; Abgrenzung Lieferung und Restaurationsleistung &#8211; Leistungen des Betreibers eines Imbiss-Stands &#8211; Erm&auml;&szlig;igter Steuersatz auf die Abgabe von zubereiteten Speisen oder Mahlzeiten zum sofortigen Verzehr &#8211; Bereitstellung von Verzehrvorrichtungen"},"content":{"rendered":"<p class='ueberschrift'>BUNDESFINANZHOF Urteil vom 30.6.2011, V R 35\/08<\/p>\n<p class=\"titel\">Abgrenzung Lieferung und Restaurationsleistung &#8211; Leistungen des Betreibers eines Imbiss-Stands &#8211; Erm&auml;&szlig;igter Steuersatz auf die Abgabe von zubereiteten Speisen oder Mahlzeiten zum sofortigen Verzehr &#8211; Bereitstellung von Verzehrvorrichtungen<\/p>\n<p style=\"font-weight:bold;\">Leits&auml;tze<\/p>\n<div>\n<p>Die Abgabe von Bratw&uuml;rsten, Pommes frites und &auml;hnlichen standardisiert zubereiteten Speisen an einem nur mit behelfsm&auml;&szlig;igen Verzehrvorrichtungen ausgestatteten Imbissstand ist eine einheitliche Leistung, die als Lieferung dem erm&auml;&szlig;igten Steuersatz unterliegt (Nachfolgeentscheidung zum EuGH-Urteil vom 10. M&auml;rz 2011 C-497\/09, C-499\/09, C-501\/09, C-502\/09, Bog u.a., UR 2011, 272).<\/p>\n<\/div>\n<p style=\"font-weight:bold;\">Tatbestand<\/p>\n<div>\n<table>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>1<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>I. Streitig ist, ob die Ums&auml;tze des Kl&auml;gers und Revisionsbeklagten (Kl&auml;ger) dem erm&auml;&szlig;igten Umsatzsteuersatz unterliegen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>2<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Der Kl&auml;ger verkaufte im Streitjahr (2004) auf Wochenm&auml;rkten in drei gleichartigen Imbisswagen verzehrfertig zubereitete Speisen (insbesondere verschiedene W&uuml;rste, Pommes frites) und Getr&auml;nke. Die Imbisswagen verf&uuml;gten &uuml;ber eine Verkaufstheke mit Spritzschutz aus Glas und ein darunter angebrachtes umlaufendes &quot;Brett&quot; aus Resopal, das zum Verzehr der Speisen an Ort und Stelle genutzt werden konnte. Seitlich befand sich als Fortsetzung der umlaufenden &quot;Verzehrtheke&quot; &uuml;ber der Deichsel eine herausklappbare &quot;Zunge&quot;. Der Bereich, in dem sich Kunden zum Verzehr aufhalten k&ouml;nnen, war durch ein herausklappbares Dach vor Regen gesch&uuml;tzt.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>3<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>In seiner Umsatzsteuererkl&auml;rung f&uuml;r das Streitjahr unterwarf der Kl&auml;ger die Ums&auml;tze aus dem Verkauf von Getr&auml;nken dem Regelsteuersatz, die Ums&auml;tze aus dem Verkauf von Speisen dagegen dem erm&auml;&szlig;igten Steuersatz. Im Rahmen einer Umsatzsteuer-Sonderpr&uuml;fung kam der Pr&uuml;fer zu dem Ergebnis, dass die Kunden des Kl&auml;gers die Waren in der Regel an Ort und Stelle verzehrten. Da der Kl&auml;ger keine Angaben zum Umfang des Verzehrs an den Imbisswagen gemacht habe, seien die Ums&auml;tze zum Regelsteuersatz auf 70 v.H. zu sch&auml;tzen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>4<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Aufgrund des Ergebnisses der Pr&uuml;fung &auml;nderte der Beklagte und Revisionskl&auml;ger (das Finanzamt &#8211;FA&#8211;) am 27. Dezember 2006 nach &sect; 164 Abs. 2 der Abgabenordnung den Umsatzsteuerbescheid f&uuml;r 2004 und setzte die Umsatzsteuer auf 3.919,05 EUR fest. Der Einspruch des Kl&auml;gers blieb ohne Erfolg.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>5<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Das Finanzgericht (FG) gab der Klage statt. Zur Begr&uuml;ndung seines in &quot;Entscheidungen der Finanzgerichte&quot; 2009, 144 ver&ouml;ffentlichten Urteils f&uuml;hrte es im Wesentlichen aus: Entscheidend sei f&uuml;r die Abgrenzung, ob das Dienstleistungselement qualitativ &uuml;berwiege.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>6<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Der Kl&auml;ger habe zwar Verzehrvorrichtungen bereitgestellt, die dazu geeignet und bestimmt gewesen seien, Kunden den Verzehr der Speisen an Ort und Stelle zu erm&ouml;glichen. Inwieweit &quot;Verzehrvorrichtungen&quot; an einem Imbisswagen tats&auml;chlich von der Kundschaft zum Verzehr an Ort und Stelle genutzt w&uuml;rden, sei unerheblich, weil sonst die H&ouml;he des Steuersatzes von einem Verhalten des Kunden nach Ausf&uuml;hrung des Umsatzes abh&auml;nge.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>7<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Im Streitfall handele es sich um Lieferungen, denn neben der Zubereitung der Speisen habe der Kl&auml;ger nur &uuml;berdachte Ablagefl&auml;chen an seinem Imbissstand bereitgehalten, auf denen die Speisen zum Verzehr abgestellt werden k&ouml;nnten und Abfalleimer zur Verf&uuml;gung gestellt. Andere Dienstleistungselemente, die f&uuml;r Restaurationsleistungen charakteristisch seien (Bedienung, Sitzgelegenheit, geschlossene und temperierte R&auml;ume bzw. ansprechende Verzehrgelegenheiten im Freien, Vorhandensein von Garderobe und Toiletten usw.), fehlten dagegen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>8<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Mit der vom FG zugelassenen Revision macht das FA geltend, das FG habe &sect; 12 Abs. 2 Nr. 1 des Umsatzsteuergesetzes 1999 (UStG) verletzt, weil die Lieferungen mit Leistungen (Zubereitung der Nahrungsmittel zu Speisen und Vorhalten von &uuml;berdachten Verzehrvorrichtungen) verbunden gewesen seien, die &uuml;ber die blo&szlig;e Vermarktung hinausgegangen seien.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>9<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Das FA beantragt sinngem&auml;&szlig;, das angefochtene Urteil aufzuheben und die Klage abzuweisen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>10<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Der Kl&auml;ger beantragt, die Revision zur&uuml;ckzuweisen.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>11<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Der Senat hat das Verfahren ausgesetzt und dem Gerichtshof der Europ&auml;ischen Union (EuGH) folgende Fragen zur Vorabentscheidung vorgelegt:<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>12<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td>&quot;1. Handelt es sich um eine Lieferung i.S. von Art. 5 der Richtlinie 77\/388\/EWG, wenn zum sofortigen Verzehr zubereitete Speisen oder Mahlzeiten abgegeben werden?<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td>2. Kommt es f&uuml;r die Beantwortung der Frage 1 darauf an, ob zus&auml;tzliche Dienstleistungselemente erbracht werden (Bereitstellung von Verzehrvorrichtungen)?<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td>3. Falls die Frage zu 1 bejaht wird: Ist der Begriff &#8218;Nahrungsmittel&#8216; im Anhang H Kategorie 1 der Richtlinie 77\/388\/EWG dahin auszulegen, dass darunter nur Nahrungsmittel &#8218;zum Mitnehmen&#8216; fallen, wie sie typischerweise im Lebensmittelhandel verkauft werden, oder fallen darunter auch Speisen oder Mahlzeiten, die &#8211;durch Kochen, Braten, Backen oder auf sonstige Weise&#8211; zum sofortigen Verzehr zubereitet worden sind?&quot;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>13<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Der EuGH hat in seinem Urteil vom 10. M&auml;rz 2011 C-497\/09, C-499\/09, C-501\/09, C-502\/09, Bog u.a. (Umsatzsteuer-Rundschau &#8211;UR&#8211; 2011, 272) die Fragen wie folgt beantwortet:<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>14<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td>&quot;1. Die Art. 5 und 6 der Sechsten Richtlinie 77\/388\/EWG des Rates vom 17. Mai 1977 zur Harmonisierung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten &uuml;ber die Umsatzsteuern &#8211; Gemeinsames Mehrwertsteuersystem: einheitliche steuerpflichtige Bemessungsgrundlage in der durch die Richtlinie 92\/111\/EWG des Rates vom 14. Dezember 1992 ge&auml;nderten Fassung sind dahin auszulegen, dass<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td>&#8211; die Abgabe frisch zubereiteter Speisen oder Nahrungsmittel zum sofortigen Verzehr an Imbissst&auml;nden oder -wagen oder in Kino-Foyers eine Lieferung von Gegenst&auml;nden im Sinne des genannten Art. 5 ist, wenn eine qualitative Pr&uuml;fung des gesamten Umsatzes ergibt, dass die Dienstleistungselemente, die der Lieferung der Nahrungsmittel voraus- und mit ihr einhergehen, nicht &uuml;berwiegen;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td>&#8230;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td>2. Bei Lieferung von Gegenst&auml;nden ist der Begriff &#8218;Nahrungsmittel&#8216; in Anhang H Kategorie 1 der durch die Richtlinie 92\/111 ge&auml;nderten Sechsten Richtlinie 77\/388 dahin auszulegen, dass er auch Speisen oder Mahlzeiten umfasst, die durch Kochen, Braten, Backen oder auf sonstige Weise zum sofortigen Verzehr zubereitet worden sind.&quot;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table style=\"margin-left:18\"pt>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>15<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Die Beteiligten haben im Anschluss an das EuGH-Urteil auf m&uuml;ndliche Verhandlung verzichtet.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/div>\n<p style=\"font-weight:bold;\">Entscheidungsgr&uuml;nde<\/p>\n<div>\n<table>\n<tr>\n<td>&nbsp;<\/td>\n<td>    <\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>16<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>II. Die Revision des FA ist unbegr&uuml;ndet; sie war daher zur&uuml;ckzuweisen (&sect; 126 Abs. 2 der Finanzgerichtsordnung &#8211;FGO&#8211;).<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>17<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>Zu Recht hat das FG entschieden, dass die vom Kl&auml;ger ausgef&uuml;hrten Ums&auml;tze gem&auml;&szlig; &sect; 12 Abs. 2 Nr. 1 UStG dem erm&auml;&szlig;igten Steuersatz unterliegen. Bei der Abgabe der verzehrfertigen Speisen durch den Kl&auml;ger an seine Kunden hat es sich um Lieferungen von in der Anlage zu &sect; 12 Abs. 2 Nr. 1 UStG bezeichneten Gegenst&auml;nden gehandelt.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>18<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>1. Nach &sect; 12 Abs. 2 Nr. 1 UStG erm&auml;&szlig;igt sich die Steuer auf 7 v.H. f&uuml;r die Lieferung der in der Anlage bezeichneten Gegenst&auml;nde. Dazu geh&ouml;ren u.a. &quot;Zubereitungen von Fleisch &#8230;&quot; (Nr. 28), &quot;Zubereitungen aus Getreide, Mehl, St&auml;rke oder Milch; Backwaren&quot; (Nr. 31) und &quot;verschiedene Lebensmittelzubereitungen&quot; (Nr. 33). Damit hat der nationale Gesetzgeber von dem ihm in Art. 12 Abs. 3 Buchst. a Unterabs. 3, Anhang H Nr. 1 der Sechsten Richtlinie des Rates vom 17. Mai 1977 zur Harmonisierung der Rechtsvorschriften der Mitgliedstaaten &uuml;ber die Umsatzsteuern 77\/388\/EWG (Richtlinie 77\/388\/EWG) einger&auml;umten Ermessen hinsichtlich der Anwendung eines erm&auml;&szlig;igten Steuersatzes Gebrauch gemacht. Nach Art. 12 Abs. 3 Buchst. a Unterabs. 3 der Richtlinie 77\/388\/EWG k&ouml;nnen die Mitgliedstaaten einen oder zwei erm&auml;&szlig;igte Steuers&auml;tze anwenden. Diese erm&auml;&szlig;igten Steuers&auml;tze &quot;&#8230; sind nur auf Lieferungen von Gegenst&auml;nden und Dienstleistungen der in Anhang H genannten Kategorien anwendbar&quot;.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>19<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>In Anhang H Nr. 1 der Richtlinie 77\/388\/EWG sind genannt:<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>20<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>&quot;Nahrungs- und Futtermittel (einschlie&szlig;lich Getr&auml;nke, alkoholische Getr&auml;nke jedoch ausgenommen), lebende Tiere, Saatgut, Pflanzen und &uuml;blicherweise f&uuml;r die Zubereitung von Nahrungs- und Futtermitteln verwendete Zutaten, &uuml;blicherweise als Zusatz oder Ersatz f&uuml;r Nahrungs- und Futtermittel verwendete Erzeugnisse.&quot;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>21<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>a) Lieferungen sind nach &sect; 3 Abs. 1 UStG Leistungen, durch die der Unternehmer den Abnehmer bef&auml;higt, im eigenen Namen &uuml;ber einen Gegenstand zu verf&uuml;gen (Verschaffung der Verf&uuml;gungsmacht). Nicht beg&uuml;nstigt sind sonstige Leistungen. Eine sonstige Leistung ist nach &sect; 3 Abs. 9 Satz 4 UStG die Abgabe von Speisen und Getr&auml;nken zum Verzehr an Ort und Stelle. Speisen und Getr&auml;nke werden zum Verzehr an Ort und Stelle abgegeben, wenn sie nach den Umst&auml;nden der Abgabe dazu bestimmt sind, an einem Ort verzehrt zu werden, der mit dem Abgabeort in einem r&auml;umlichen Zusammenhang steht, und besondere Vorrichtungen f&uuml;r den Verzehr an Ort und Stelle bereitgehalten werden (&sect; 3 Abs. 9 Satz 5 UStG).<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>22<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>b) Die Abgabe von Bratw&uuml;rsten, Pommes frites und &auml;hnlichen standardisiert zubereiteten Speisen an einem mit behelfsm&auml;&szlig;igen Verzehrvorrichtungen ausgestatteten Imbissstand ist eine einheitliche Leistung (vgl. EuGH-Urteil Bog u.a. in UR 2011, 272 Rdnr. 56; Urteile des Bundesfinanzhofs &#8211;BFH&#8211; vom 18. Dezember 2008 V R 55\/06, BFHE 223, 539, BFH\/NV 2009, 673; vom 1. April 2009 XI R 3\/08, BFH\/NV 2009, 1469), die eine Lieferung ist und gem&auml;&szlig; &sect; 12 Abs. 2 Nr. 1 UStG i.V.m. Nrn. 28, 31 und 33 der Anlage zu &sect; 12 Abs. 2 Nr. 1 UStG dem erm&auml;&szlig;igten Steuersatz unterliegt.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>23<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>aa) Bei der Abgrenzung zwischen Lieferung und Dienstleistung ist auf die Sicht des Durchschnittsverbrauchers abzustellen. Ma&szlig;gebend ist eine Gesamtbetrachtung aller Umst&auml;nde, unter denen der Umsatz erfolgt. Im Rahmen dieser Gesamtbetrachtung ist &quot;die qualitative und nicht nur quantitative Bedeutung der Dienstleistungselemente im Vergleich zu den Elementen einer Lieferung von Gegenst&auml;nden zu bestimmen&quot; (EuGH-Urteil Bog u.a. in UR 2011, 272 Rdnr. 62; BFH-Urteile vom 18. Februar 2009 V R 90\/07, BFHE 225, 210, BFH\/NV 2009, 1551; vom 26. Oktober 2006 V R 59\/04, BFHE 215, 360, BStBl II 2007, 487, m.w.N., und vom 10. August 2006 V R 55\/04, BFHE 214, 474, BStBl II 2007, 480, m.w.N.).<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>24<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>bb) Zu&nbsp;&nbsp;der Frage, ob die einheitliche Leistung bei der Abgabe standardisiert zubereiteter, verzehrfertiger Speisen an mit behelfsm&auml;&szlig;igen Verzehrvorrichtungen ausgestatteten Imbissst&auml;nden als Lieferung oder als Dienstleistung einzustufen ist, hat der EuGH auf das zu dem das vorliegende Verfahren betreffenden Vorabentscheidungsersuchen C-497\/09 entschieden, dass die Lieferung von Speisen oder Mahlzeiten zum sofortigen Verzehr das &uuml;berwiegende Element der betreffenden Ums&auml;tze darstellt, wenn die Dienstleistungselemente nur in der Bereitstellung behelfsm&auml;&szlig;iger Vorrichtungen bestehen, d.h. &quot;ganz einfacher Verzehrtheken ohne Sitzgelegenheit, um einer beschr&auml;nkten Zahl von Kunden den Verzehr an Ort und Stelle im Freien zu erm&ouml;glichen. Solche behelfsm&auml;&szlig;igen Vorrichtungen erfordern nur einen geringf&uuml;gigen personellen Einsatz. Unter diesen Umst&auml;nden stellen diese Elemente nur geringf&uuml;gige Nebenleistungen dar und k&ouml;nnen am dominierenden Charakter der Hauptleistung, d.h. dem einer Lieferung von Gegenst&auml;nden, nichts &auml;ndern&quot; (Rdnr. 70 des EuGH-Urteils Bog u.a. in UR 2011, 272). &quot;Ob die Kunden die genannten behelfsm&auml;&szlig;igen Vorrichtungen benutzen, ist ohne Bedeutung, da der sofortige Verzehr an Ort und Stelle, der kein wesentliches Merkmal des betreffenden Umsatzes darstellt, nicht f&uuml;r dessen Natur bestimmend sein kann&quot; (Rdnr. 74 des EuGH-Urteils Bog u.a. in UR 2011, 272).<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>25<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>cc) Der Anwendung dieser Grunds&auml;tze im Streitfall steht die Regelung in &sect; 3 Abs. 9 S&auml;tze 4 und 5 UStG nicht entgegen. Nach st&auml;ndiger Rechtsprechung hat das innerstaatliche Gericht, das im Rahmen seiner Zust&auml;ndigkeit die Bestimmungen des Gemeinschaftsrechts anzuwenden hat, f&uuml;r die volle Wirksamkeit dieser Normen Sorge zu tragen, indem es erforderlichenfalls jede entgegenstehende Bestimmung des nationalen Rechts aus eigener Entscheidungsbefugnis unangewandt l&auml;sst (vgl. z.B. EuGH-Urteil vom 19. November 2009 C-314\/08, Filipiak, Slg. 2009, I-11049, BFH\/NV 2010, 136 Rdnrn. 81, 82, m.w.N.; BFH-Urteile vom 17. Juli 2008 X R 62\/04, BFHE 222, 428, BStBl II 2008, 136, unter II.2.a; vom 22. Juli 2008 VIII R 101\/02, BFHE 222, 453, BStBl II 2010, 265, unter IV.1.). F&uuml;r die Anwendung des &sect; 3 Abs. 9 S&auml;tze 4 und 5 UStG bedeutet dies, dass soweit die Vorschrift nicht richtlinienkonform ist, die unionsrechtlichen Grunds&auml;tze zur Abgrenzung Lieferung und sonstige Leistung ma&szlig;gebend sind (BFH-Urteil in BFHE 223, 539, BFH\/NV 2009, 673, unter II.4.a, m.w.N.) und dabei die vorstehende EuGH-Rechtsprechung zu beachten ist.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>26<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>2. Unter Ber&uuml;cksichtigung dieser Grunds&auml;tze hat das FG zu Recht entschieden, dass es sich bei dem Verkauf verzehrfertiger Speisen durch den Kl&auml;ger um Lieferungen gehandelt hat, weil er keine &uuml;ber die einfache, standardisierte Zubereitung von Lebensmitteln und die Bereitstellung behelfsm&auml;&szlig;iger Vorrichtungen hinausgehende Leistungen gegen&uuml;ber seinen Kunden erbracht hat.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<table>\n<tr>\n<td><\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<tr>\n<td valign='top'>\n<table>\n<tr>\n<td><em>27<\/em>&nbsp;<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<td>\n<table>\n<tr>\n<td>3. Die streitigen Ums&auml;tze des Kl&auml;gers unterliegen gem&auml;&szlig; &sect; 12 Abs. 2 Nr. 1 UStG dem erm&auml;&szlig;igten Steuersatz, weil die von ihm gelieferten Lebensmittel in der Anlage zu &sect; 12 Abs. 2 Nr. 1 UStG bezeichnet sind (Zubereitungen von Fleisch usw. &#8211;Nr. 28&#8211;, aus Getreide, Mehl, St&auml;rke oder Milch sowie Backwaren &#8211;Nr. 31&#8211;, Zubereitungen von Gem&uuml;se, Fr&uuml;chten usw. &#8211;Nr. 32&#8211; oder verschiedene Lebensmittelzubereitungen &#8211;Nr. 33&#8211;). Aus dem 2. Leitsatz des EuGH-Urteils Bog u.a. in UR 2011, 272 ergibt sich, dass dies im Einklang mit Anhang H der Richtlinie 77\/388\/EWG steht, weil Anhang H auch Speisen oder Mahlzeiten umfasst, die durch Kochen, Braten, Backen oder auf sonstige Weise zum sofortigen Verzehr zubereitet worden sind.<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/table>\n<\/div>\n<p> <!-- Ende des eingebetteten Dokumentes --><\/p>\n<p><small>Quelle: bundesfinanzhof.de<\/small><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>BUNDESFINANZHOF Urteil vom 30.6.2011, V R 35\/08 Abgrenzung Lieferung und Restaurationsleistung &#8211; Leistungen des Betreibers eines Imbiss-Stands &#8211; Erm&auml;&szlig;igter Steuersatz auf die Abgabe von zubereiteten Speisen oder Mahlzeiten zum sofortigen Verzehr &#8211; Bereitstellung von Verzehrvorrichtungen Leits&auml;tze Die Abgabe von Bratw&uuml;rsten, Pommes frites und &auml;hnlichen standardisiert zubereiteten Speisen an einem nur mit behelfsm&auml;&szlig;igen Verzehrvorrichtungen ausgestatteten Imbissstand &hellip; <a href=\"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/steuer\/v-r-35-08-abgrenzung-lieferung-und-restaurationsleistung-leistungen-des-betreibers-eines-imbiss-stands-ermaessigter-steuersatz-auf-die-abgabe-von-zubereiteten-speisen-oder-mahlzeiten-zum-sofortigen-ve\/\" class=\"more-link\"><span class=\"screen-reader-text\">V&nbsp;R&nbsp;35\/08 &#8211; Abgrenzung Lieferung und Restaurationsleistung &#8211; Leistungen des Betreibers eines Imbiss-Stands &#8211; Erm&auml;&szlig;igter Steuersatz auf die Abgabe von zubereiteten Speisen oder Mahlzeiten zum sofortigen Verzehr &#8211; Bereitstellung von Verzehrvorrichtungen<\/span> weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[212],"tags":[],"class_list":["post-9621","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-bfh-urteile-alle-urteile-des-bundesfinanzhofes-online"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/steuer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9621","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/steuer\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/steuer\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/steuer\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/steuer\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9621"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/steuer\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9621\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/steuer\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9621"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/steuer\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9621"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.steuerschroeder.de\/steuer\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9621"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}